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永和豆漿林建雄講述品牌背后的故事

發布時間:2020年6月30日

清晨一杯熱乎乎的豆漿下肚,暖胃舒心,似乎能喚醒一天的活力。豆漿營養豐富,老少皆宜是中國人喜愛的傳統飲品——滋養華夏民族千年。早餐桌上的那一杯豆漿,凝就了一抹家鄉獨有的氣味,雖歷經千年迭代,卻依舊愈久彌新。用匠人精神凝聚這杯豆漿,值得一提的便要屬永和豆漿了。

一個好的企業,其品牌名稱背后必然有深刻的內涵,那么永和豆漿的“永和”有何寓意呢?

這還要從上個世紀50年代說起,在中國臺灣的永和縣中正橋畔,一群祖籍大陸、遠離家鄉到中國臺灣的退役老兵,迫于生計,磨豆漿、烤燒餅、炸油條,創辦了一片早點的攤鋪。這些老兵手藝精湛老道,磨出的豆漿鮮美營養、香濃可口,做出的燒餅油條色澤金黃、松軟酥脆,以致以豆漿為代表的永和地區的各種小吃店盛名遠播,傳遍臺灣全島。而永和豆漿的董事長林建雄就是喝著永和縣退役老兵們的豆漿,吃著他們的燒餅油條長大的。林建雄從小就有一個愿望,要是天天都能吃上這么好吃的早餐,那該多好啊。

成年后的林建雄對傳統的中華美食感情深厚,從而創辦了永和豆漿,“永和”兩個字不僅是向當年的老兵豆漿致敬,也是他想發揚中國傳統小吃文化的決心;而“永和”也代表了人們向往安居樂業、和氣美滿的心愿。

時到今日,“永和豆漿”進駐大陸已有25年光景,足跡遍布各地,已經成為了一家有一定知名度的品牌,同時也成為了不少人美好的童年回憶。而今天“永和”二字也有了新的寓意,正如董事長林建雄說:“今日的永和豆漿對于消費者來說,永和詮釋的是‘永遠的朋友,和樂的家庭’”;對于公司員工和事業伙伴來說,永和堅守的是‘永秉初心,和創未來’。”

林建雄以一顆大豆為核心,專研和弘揚傳統的中華美食文化,這條路他已經走過了三十余載。永和豆漿的品牌力量,促成了永和食品公司商品事業群和餐飲事業群雙輪驅動的快速發展。堅守初心,篤信前行,永和豆漿在林建雄的帶領下堅持“品質、誠信、創新、成長”的經營理念,堅持“認真、主動、嚴格、高效”的管理風格,堅持以傳承和發揚傳統中華美食文化為己任的使命,堅持把永和打造成具有全球影響力的華人食品公司的目標。也正是熱愛和堅持,永和豆漿才越走越遠,越來越好。相信在不久的將來,全世界有華人的地方都能夠看到“永和豆漿”的身影,家鄉的味道,就在身邊。

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